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Receta para  Mejunge

Mejunge

Ingredientes

Personas: 3 Tiempo: 5 min. Dificultad: Muy fácil

, 3 huevos, 1 tazón de tomate frito, 1 cucharada de aceite de oliva,

Elaboración de la receta Mejunge:

Echar en una sartén el aceite de oliva. Cuando esté tibio echarle los huevos y el tomate frito. Remover con una cuchara rompiendo los huevos y haciendo que se mezcle todo bién. Remover durante unos minutos hasta que los huevos estén hechos. Es ideal para rellenar bocadillos.

Comenta la receta Mejunge si te ha gustado o como se puede mejorar.


 

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