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Se pasan todos los ingredientes por la batidora. Se vierte en un molde previamente en grasado y enharinado, el contenido Se precalienta el horno a 180º centígrados Se mete al horno se deja durante unos 30 minutos Se acompaña con crema o nata montada.
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Se prepara el bizcocho, con dos tercios de los huevos, montando las yemas con la mitad del azúcar al baño maria (se hace muy bien con la batidora a una velocidad mínima) cuando están blanquecinas se retiran del fuego y se va añadiendo la harina con cuidado. Aparte, se montan las claras de huevo antes separadas, a punto de nieve y se añaden a la ...
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En una cazuela se pone a hervir agua con sal y seguidamente se ponen los espaguetis durante 15 minutos. En una sartén se pone aceite con ajo cuando se dora se suma el jamón y se sofríe un poco. Se retira. Se ponen a batir los huevos en un bol y se le añade la nata. Se le añade todo a la pasta. Se le echa la pimienta y el queso. Se sirve ...
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Se baten las yemas de huevo y el azúcar. Se le incorpora el jugo de las naranjas y una vez todo bien ligado se vierte en un molde caramelizado. Ponerlo al baño María hasta que cuaje; esto dependerá de cada horno. Ir pinchando el flan hasta que la aguja salga limpia. ...
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Una vez peladas se cortan las zanahorias en trocitos regulares, se ponen en el tallín y se las condimenta con el ajo picadito, el pimentón, la pastilla de caldo, los cominos, el aceite y se añade agua, se deja cocer hasta que estén tiernas y queden con un poco de salsa. Tallín: Cazuela cóncava de barro. ...
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