Lasrecetasdecocina.net

     - Las recetas de cocina, recetas fáciles y recetas sencillas

Espaguetis Victoria

Cocer los espaguetis durante 10 minutos en abundante agua con una cucharada de concentrado de carne. Cuando estén "al dente" se retiran del fuego y se escurren bien. Se apartan. En una sartén se derrite la mantequilla a fuego muy suave. Se le añaden las lonchas de bacón cortadas a tijera en cuadraditos y limpias de piel y hueso. Se rehoga a fuego suave tres minutos. Después se van añadiéndolas pasas sin dejar de rehogar. Cuando las pasas queden tersas se va añadiendo la nata poco a poco , moviendo con cuchara de madera. Aparte tenemos los espaguetis puestos ya en una fuente ...

Leer más...
 

Mousse de café y queso

Pasa por la batidora el requéson con el azúcar y el ron. Disuelve el café en la leche caliente, añádelo al requesón y mezclalo muy bien. Finalmente incorpora la nata montada. Repartelo en copas individuales y conservar en el frigorífico. Se puede decorar con virutas de chocolate ...

Leer más...
 

Pollo a la cerveza II

En una sartén con el aceite, se dora el ajo en rodajas sin quemarlo demasiado a continuación se dora en la misma sartén los contra muslos de pollo por ambos lados cuando este bien dorado se añade la cerveza y se deja reducir. Se deja cocer hasta que se haga el pollo y servir. También se le puede añadir unos trozos de cebolla y acompañar con unas patatas bien fritas Receta enviada por: diana ...

Leer más...
 

Pastel de salmón

Se ponen en una cacerola los vasos de agua con la sal, el laurel y la cebolla picada. Cuando la cebolla está cocida se añaden las rodajas de salmón para que cueza. Aparte, en un bol, se baten los huevos, se mezcla con la leche evaporada, un vaso de caldo de cocer el salmón, una pizca de sal y el salmón desmenuzado y sin espinas. Se unta un molde de mantequilla y se vierte la mezcla. Se mete a horno bajo 45 minutos. Se deja enfriar y se desmolda en una fuente redonda. Cubrir con una bechamel. ...

Leer más...
 

Solomillo de cerdo con mostaza

En una bandeja para el horno se pone un buen chorro de aceite de oliva, los ajos y el perejil bien picados. A continuación se unta el solomillo con la mostaza. Se sazona con un poco de sal y pimienta. Se introduce al horno precalentado a 200º centígrado, durante 20 minutos de cocción (deben ser 20 minutos justos, no más). Se corta en rodajas más bien finas y se acompaña con puré de patatas. Receta enviada por: MAMI

Leer más...
 
Más recetas interesantes...
  • Bizcocho de yogur dos sabores

    Vaciar el yogur en un bol.Añadir el azúcar, los huevos, la harina, el aceite y el sobre de levadura.Mezclar bien todos los ingredientes con movimientos ...

  • Pudin fácil de peras

    Caramelizar un molde con el caramelo líquido.Cocer las peras y triturarlas.Batir el resto de los ingredientes y verter sobre el molde junto con el puré de ...

  • Tomates rellenos de aguacate y anchoas

    Se escaldan los tomates en agua hirviendo dos minutos, se les corta la parte de arriba haciendo como un sombrerito, se pelan, se vacían con mucho cuidado con una cucharita o con ...

  • Salmonetes al ajo blanco

    Se abren y se retiran la espina central de los salmonetes, se aderezan con sal, se enharinan y se fríen por las dos caras, apretando un poco para que queden abiertos.Para ...

  • Pollo a la leche

    Limpiar el pollo, quitando su piel, una vez limpio trocearlo.Colocar en la cacerola el aceite, y sofreír las cebollas y el pimiento verde, previamente ...

Recetas destacadas

Faves bollides

Se dejan en remojo las habas un día, o...

Solomillo de cerdo con pimientos choriceros

Salpimentar el cerdo.En una...

Salmón barbecue

Lavar el salmón y secarlo...

Patatas pobres

Se pelan y se cortan las patatas en...

Pizza casera

Poner todos los ingredientes el la...

BUSCADOR RECETAS

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash