En una sartén grande calentar el aceite y freír la cebolla y el ajo hasta que dore y un poco quemada, agregar los frijoles con caldo, agregar la salsa inglesa y luego el arroz, revuelva bien durante 5 minutos y listo esta comida es ideal para el desayuno. Receta enviada por: BERNAL CAMPOS MENA (catering@racsa.co.cr) ...

Mezclar en una cacerola el agua con la mantequilla y la sal y poner a fuego moderado. Cuando empiece a hervir, agregar la harina y batir hasta que la mezcla empiece a desprenderse del interior de la cacerola. Retirar del fuego y batir hasta que quede tibio. Agregar los huevos, uno a uno, y luego la levadura, batiendo fuerte después de cada uno que se agregue. Colocar esta masa batida, a cucharadas, sobre una placa de horno sin enmantecar, dejando espacio entre cada bomba, y con una espátula se les da forma alargada. Cocer en horno moderado unos 35 minutos o hasta que queden doradas e ...

Se aliña el pavo por dentro y por fuera con la sal, la pimienta, el jugo de limón y la mitad de las hierbas. Enseguida se cubre el pavo con un plástico y se deja en la nevera hasta el día siguiente. Se dispone el pavo en un molde o bandeja y se lleva al horno precalentado a 200º centígrados durante 30 minutos. Se agrega alrededor las ...

Cocer los macarrones hasta que estén al dente con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal. Mientras tanto ir cortando los ingredientes. Cuando los macarrones estén cocidos los se refrescan y se ponen en la fuente en la que se va a servir. A esta se añaden los demás ingredientes y se mezclan con la salsa. Introducir al frigorífico durante hora y media antes de servirlo. ...

Batir las claras a punto de nieve. Preparar un almíbar con el azúcar; agregue la menta Agregar a las claras despacito, tipo mayonesa Mezclar la crema fresca con las claras, añadir el ron y unir con movimientos suaves, para que etún no pierda su volumen. Colocar la crema en copas individuales llevar al refrigerador, hasta el momento de servir. Al hacerlo, si les gusta, se puede adornar la copa con virutas de chocolate Receta enviada por: ...