Se lavan las patatitas o papitas y se doran con mantequilla en la olla express. Aparte se licuan los otros ingredientes y se vacían en la olla. Se cuecen durante unos 20 minutos. Pueden partir las papitas en mitades antes de dorarlas. Receta enviada por: Ma. Elena (elena.devalle@hotmail.com) ...

Preparar la masa del bollo un día antes. Batir los huevos con 100 gramos del azúcar y la sal. Añadir la harina y la levadura y remover. Agregar el agua y seguir mezclando hasta conseguir una pasta que no se pegue en las manos y se despegue del bol. Formar una bola y meter en un molde redondo para horno, untado con margarina. Reservar junto a una fuente de calor hasta que la masa haya cubierto el molde. Introducir el molde en el horno y dejar cocer durante 40 minutos a 180 º C. Al día siguiente, preparar el relleno. Abrir el bollo y emborracharlo con el moscatel. Untar con la miel y ...

Poner en una olla mejor si es rápida o express, así se asegura que la ternera sea tierna. Añadir un poco de aceite de oliva, añadir el laurel la cebolla muy picada y los dientes de ajos laminados muy finos y los champiñones laminados. Mientras poner el roti de ternera en una fuente de horno, salpimentar y dejar dorar a temperatura media ...

Picar la cebolla, ponerla a freír, añadir la sal, el comino, la pimienta y la carne picada. Cuando que esta lista se añade un poquito de harina para evitar que el jugo se quede líquido. Dejar enfriar Para realizar las patatas se cuecen y se hacen puré y se unen con el huevo, el harina, mezclando bien. Sacar montoncitos no muy grandes y de forma una redondeada, se aplasta dándole forma dejandolo mas bien grueso, para que no se rompa. se pone encima un poco de la carne hecha, una rebanada de huevo duro y se cierra, dando forma ovalada y cuidando quede muy bien cerrada. Se ...

Ponemos en remojo las judías la noche anterior. Las estofamos añadiendo la cebolla, el ajo, el perejil, el laurel y un chorrito de aceite. Procuramos que no queden con mucho caldo. Una vez cocidas, colocamos en una fuente con grupos de arroz blanco cocido y moldeado en pequeños recipientes para flan o en tazas pequeñas. Adornarlo, si se desea, con huevos cocidos. ...