En una cazuela poner el aceite a calentar y freír la cebolla, cuando este transparente añadirle los ajos y dejar que dore un poco. Agregar el comino, la pimienta y la guindilla, mezclar bien, añadir el cubito de caldo de pollo, el vinagre, la cerveza y el pimentón, mezclar bien y dejar cocer un momento. Agregar el pollo y mezclar. Tapar y dejar ...

Se rallan las pieles de los dos tercios de las mandarinas. En el vaso de la batidora se ponen todos los ingredientes, incluida la ralladura reservada. Batir muy bien y pasar por un colador para que la piel blanca de la mandarina no quede dentro del postre a realizar. En un molde de plum cake se pone la masa resultante y se hornea a 180 º centígrados durante unos 25 minutos al baño maría, siempre vigilando y pinchando. Si en vez de en un molde de plum cake se ponen en moldes individuales también quedan muy bonitos. Tanto si se usa un solo molde como los individuales no hará falta ...

Pincelar con aceite unos moldes que forraremos con las lonchas de salmón, dejando que estas sobresalgan del molde. En un bol mezclar los palitos de surimi troceados, los granos de maíz, los tomates pelados y troceados, el atún y las aceitunas troceadas. Sazonar y aderezar con aceite. Rellenar los moldes de salmón con esta mezcla, cubrir con el ...

Asar los pimientos y la berenjena. Dejar enfriar, pelar, trocear y sazonar. Cocer el arroz con agua y sal. Colar, pasar por el chorro de agua fría, escurrir y mezclar con 3 cucharadas de mayonesa y las anchoas troceadas. Mezclar aparte la berenjena y los pimientos troceados, el atún con su aceite y las aceitunas. En un bol, poner un aro de ...

Hervir los espaguetis, escurrir y volver a echarlos donde hirvieron. En una sartén se pone un poco de aceite y mantequilla. Se pica la cebolla y el bacón a trocitos y se echa en la sartén. Rehogamos bien hasta que la cebolla esté blandita. Se vuelca esta salsa en la cazuela donde están los espaguetis esperando y encima de éstos ponemos las ...