Lasrecetasdecocina.net

     - Las recetas de cocina, recetas fáciles y recetas sencillas

Risotto sencillo

Rehogar en el aceite la cebolla y el pimiento y el tomate pelado y todo picadito. Añadir el azafrán y el arroz. Incorporar el caldo. Cocer durante unos 20 minutos con el laurel. Rociar con el queso rallado, antes de servir. Vino recomendado: Bodega Valdelosfrailes, Rosado, 2004, DO Cigales, Rosado ...

Leer más...
 

Berenjenas al tomate

Pelar las berenjenas y cortarlas. Freírlas en aceite y escurrir bien. Reservar. En el mismo aceite se ponen los tomates cortados, la cebolla, el ajo y el pimiento rojo cortado. Se sazona y se le añade el perejil. Engrasar una bandeja de horno y colocar, por capas, las berenjenas y todo el relleno preparado anteriormente. Espolvorear con ...

Leer más...
 

Espagueti blanco

Hierva en agua con un poco de aceite el espagueti. Lavenló y escúrralo muy bien. En un sartén previamente recalentado derrita la mantequilla, enseguida agregue la cebolla y acitrone un poco, añada el espagueti, luego la crema y por ultimo el caldo de pollo en polvo. Revuelva muy bien y deje que hierva unos minutos. Receta enviada por: Jorge Gomez Molano (jgm069@yahoo.com) ...

Leer más...
 

Croquetas de acelga

Se lavan las acelgas en abundante agua y se cortan. Se pone a hervir la acelga en agua con sal. Se saca y se escurre bien. Se tritura con la batidora o procesadora y luego se añaden los huevos, la sal la cebolla cortadita, la sal y la pimienta, hasta que crear una crema bien densa. Ir agregando poco a poco la harina para espesar la crema. Con una cuchara grande, ir añadiendo a una sartén sobre el aceite bien caliente y freírlas. Servirlas calientes. Receta ...

Leer más...
 

Revuelto de guisantes con langostinos

Poner en una cazuela el agua, la sal y la pastilla de caldo. Cuando empiece a hervir se le incorpora los guisantes y las patatas peladas y picadas en tacos, se deja cocer unos 15 minutos. En una sartén poner el aceite y cuando este templada se le incorpora, la cebolla picada muy fina y el ajo. Se dora, luego se le agregan los langostinos ...

Leer más...
 
Más recetas interesantes...
  • Faisanes camperos

    Se lavan los faisanes con abundante agua fría y se secan.Se salpimientan y se envuelven por la parte de la pechuga con jamón para que la carne no se seque demasiado ...

  • Ensalada tipica griega

    Cortar los tomates en gajos no muy finos.Cortar la cebolla en rodajas.Cortar el queso de cabra en cuadraditos.Agregar la aceitunas negras enteras poner ...

  • Arroz con bacalao

    Rallar la cebolla y rehogarla en una fuente de horno y cuando se dore añadir las alcachofas limpias y cortadas en trozos ligeramente enharinadas.Cuando esté todo ello ...

  • Pollo al limón al estilo cantones

    Cortar el pollo en tiras largas, de aproximadamente 1 centímetro de ancho, reservarlas.Poner en un cuenco la yema de huevo poco batida, un poco de agua, la salsa de ...

  • Ensalada para Cesar

    Lavar y secar y picar las verduras y reservarlas.Moler el ajo con un tenedor, ponerlo en una ensaladera honda y añadir el aceite de oliva.Revolver bien y después ...

Recetas destacadas

Flan de castañas

Cocer las castañas (rajadas) en agua...

Champiñones a la crema de verdeo

Picar muy fino la cebolla común, el...

Flan rápido

Se baten los huevos con la mitad del ...

Pimientos del piquillo II

Se pone en una sartén dos tercios del...

Paella de bacalao

Caliente el aceite en la...

BUSCADOR RECETAS

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash