Cortar las verduras, las patatas y el queso y disponerlo en una ensaladera. Aliñar con el aceite, la sal y la pimienta. Acompañar la ensalada con el yogur aliñado con la paprika y el zumo de limón que se servirá según gustos. ...

Cocer los puerros y las zanahorias pelados y sin trocear en la olla rápida durante dos minutos. Mientras tanto, sofreír la carne y cuando empiece a dorarse, se añaden los champiñones laminados no demasiado finos. Retirar y en el aceite sobrante, freír el tomate junto con los ajos, echarle la sal, pimentón y azúcar para neutralizar la acidez. Poner la carne en una cazuela de barro y echarle por encima el tomate. Finalmente ponerle encima los puerros y las zanahorias. Meter al horno durante 15 a 20 minutos a 200 º C. ...

Todo en crudo, se cubre de agua y se pone a cocer, hasta que se reduzca la salsa. ...

Mezclar la margarina junto con el azúcar, la miel, el ron, la vainilla y ralladura del limón durante 2 minutos que quede bien suave. Agregar la harina y maicena, mezclar unos 2 minutos más. Utilizar para cada capa como medida un cucharón para servir sopa. Tomar una porción de la masa y vaciarla en el molde que va al horno, que cubra toda la ...

En una sartén se pone un chorro de aceite de oliva en el que se fríen los chorizos y la panceta fresca hecha trocitos. Una vez frito se reservan y en la grasa resultante se fríen los tres dientes de ajo que una vez dorados se retiran y se ponen junto con la carne. A continuación se echa la harina de almortas (llamada también harina de titos) hasta tostarla, sin dejar de remover. Se añade agua y se rectifica de sal hasta que cuaje. Se sirve junto con la carne. Receta ...