Limpiar los arenques y ponerlos en remojo durante 12 horas renovando el agua hasta que quede bien clara. Quitar entonces la piel, la cola y las aletas, pero no la espina. Se cortan a trocitos y se ponen en un frasco o bote con las cebollas, las zanahorias y el rábano, pelados y cortados en trozos, junto con todas las especias. Verter el vinagre ...

Se pone a calentar la cerveza hasta que se reduce, se deja reposar. Se mezcla la cerveza con mantequilla, queso, yemas de huevo, sal y pimienta. Las rebanadas se tuestan por un lado. Se reparte la crema en las rebanadas se dejan en el frigorífico. Se seccionan cada rebanada en cuatro partes. Se ponen en el horno espolvoreados de queso rallado ...

Cuando ya no ocupe la cáscara de las patatas o papas que ya se han lavado y desinfectado perfectamente, póngase aceite de oliva a calentar en una sartén. Después se incorpora la cebolla, y seguidamente las cascaritas y cuando ya este color transparente la cebolla, ponga las rajitas de chile verde y por último una pizca de sal. Sírvase en tortillas mexicanas. Receta enviada por: Siciliana Avilés de Ortiz ...

Echar a remojar el pan, cortado en leche (de a poco para que no quede muy mojado), Después estrujarlo bien, mezclar los huevos, la vainilla, el azúcar y la leche condensada. Se revuelve bien para que el sabor quede homogéneo. Enmantequillar un molde o bandeja del horno, vaciar el contenido y hornearlo a 200:grados centígrados durante 40 minutos Receta enviada por: Rosemarie Quellaien ...

Pelar y trocear la cebolla y pochar en una cacerola con un poco de aceite. Añadir la carne picada, sazonar y sofreír. Cuando ya esté cocida, pasar por la batidora. Añadir dos huevos, remover para mezclar bien con la carne. Poner agua con sal y un chorrito de vinagre en un cazo y cocer los cuatro huevos restantes. Pelar los huevos cocidos, ...