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Tarta de limón II

Mezclar las galletas molidas con la mantequilla derretida y el jerez. Forrar con esta pasta un molde de tarta. Mezclar las yemas con la leche condensada, la ralladura y el zumo de limón y las claras montadas. Verter en el molde y hornear a 180º unos 25 minutos. Receta enviada por: Gisela (anaraya_1992@hotmail.com) ...

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Pastel de carne II

Retirar la corteza de las lonchas de beicon. En un molde para microondas alargado poner la mitad de las lonchas de beicon cubriendo todas las paredes del recipiente. Seguidamente cubrir las lonchas de beicon con la mitad de los filetes de pollo previamente salpimentados. A continuación se debe aliñar la carne picada con los huevos batidos, el ajo, perejil y el pan rallado (como para hacer albóndigas) y se pone sobre los filetes de pollo. Seguidamente se vuelven a poner los filetes de pollo restantes, encima de estos se cubre con las lonchas de beicon restantes quedando el pastel cubierto ...

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Fajita baviera

Se toma una pieza de Frankfurt y se pasa por la plancha .Una vez hecha, se reserva y en un plato se pone la tortita un poco humedecida. Se coloca las lonchas bacón, el Frankfurt y las lonchas de queso todo esto se introduce en el microondas un minuto, se saca y se le añade el ketchup y la mostaza se enrolla y se le vuelve a echar las salsas. ...

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Guiso de conejo

En una cazuela con un poco de aceite freír los dientes de ajos laminados, el hígado del conejo y la rebanada de pan. Apartar y reservar en un mortero. Trocear y sazonar el conejo. Freír en el mismo aceite. Mientras, añadir al mortero un poco de tomillo y de pimentón y hacer un majado. Cuando el conejo ya esté dorado añadir el majado a la ...

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Enchiladas

Rehogar la cebolla cortada en dados en el aceite de oliva, cuando esté tierna añadir el ajo, el puré de tomate, la pimienta de cayena, el chile y el pollo. Dejar cocer a fuego lento unos 10 minutos. Repartir esta mezcla sobre las tortitas, enrollar y ponerlas en una fuente de hornear previamente untada de grasa. Calentar la nata, añadir el ...

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    Cocer la gallina o pollo en agua con sal, una vez tierna se escurre se deja enfriar y se deshilacha, luego en una olla o cacerola calentar el aceite y freír la cebolla en ...

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