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Picadillo de cangrejo

Se cortan los palitos de cangrejo y la cebolla muy fina. Una vez todo picado, se le añade la mayonesa, mezclándolo bien. Una vez mezclado, se le añane un chorrito de keptcup y una pizca de mostaza. Se mezcla todo y se unta en las tostadas. Receta enviada por: MAR (mgilart@yahoo.es) ...

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Tempró

Cortar los pimientos, la cebolla y el tomate en trozos pequeños, en una ensaladera, añadir el atún y los garbanzos cocidos y aliñar al gusto con la sal, el aceite y el vinagre. Receta enviada por: ...

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Pollo asado al limón

Se limpia el pollo, se lava y se seca. Se condimenta con sal y pimienta. Se riega con el zumo de limón y el aceite. Se deja macerar durante unas horas. Se deja hacer en el horno y de vez en cuando se rocía con el caldo que suelta el pollo. Cuando esté dorado se retira. ...

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Ossobuco

Se rehoga el ossobuco en el aceite y se agregan las zanahorias cortadas en rodajas, el pimiento picado, la cebolla picada, el orégano y los champiñones cortados en rodajas y el tomate se condimenta con sal y azúcar se deja cocer unos 20 minutos en olla rápida. Cuando la carne esté tierna se deja al fuego para reducir la salsa si es necesario. Se ...

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Setas con ajos tiernos (Chef 2100)

Limpiar y trocear los ajos tiernos. Poner aceite en la cubeta y sofreír. Tapa cerrada, programa 6, 5 minutos. Mientras, lavar bien las setas y trocearlas. Incorporarlas a la cubeta, sazonar y cocer. Tapa cerrada, programa 6, 10 minutos.

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    Hidratar con agua las hojas de gelatina y disolver con el zumo de la lata del cóctel de frutas.Mezclar en un cuenco el yogur, la nata y el zumo con la gelatina ...

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