Se fríe el bacón y se deja enfriar mientras se preparan el resto de los ingredientes para la ensalada. Se lava y corta la lechuga y los tomates. Se pela y corta en tiras el aguacate. Se junta todo y se añade el queso Mascarpone en cucharadas al gusto. Se sazona con un poco de sal, aceite de oliva. Encima se ponen las tiras de bacón ya templadas. Receta enviada por: Laura (lsenovilla@yahoo.es) ...

En una cazuela se rehoga en el aceite el ajo y la cebola finamente picados así como las zanahorias y los champiñones cortados en rodajas finas, las judías verdes troceadas y los guisantes, más la carne troceada. Se condimenta con el caldito o sal según gustos, la pimienta, el vino y un poquito de agua. Se deja cocer hasta que la esté tierno y la ...

En una fuente de horno, por este orden, se pone un lecho de sal y encima se coloca la dorada sin escamar ni limpiar, se cubre con abundante sal, se rocía levemente con agua pulverizada para ayudar a que se forme la costra y se mete al horno previamente calentado. El horno se mantendrá a temperatura fuerte y se cocinará la dorada unos 18 o 20 ...

Poner todos los ingredientes, menos la harina, en la batidora y batir. Añadir la harina a mano. Poner la masa en una manga pastelera con tubo liso. Sobre una chapa de horno cubierta con papel de horno, poner tiras de masa separadas entre sí. También se pueden poner pequeños puntos. Cocer al horno a 200 grados centígrados hasta que queden ...

Se rallan las pieles de los dos tercios de las mandarinas. En el vaso de la batidora se ponen todos los ingredientes, incluida la ralladura reservada. Batir muy bien y pasar por un colador para que la piel blanca de la mandarina no quede dentro del postre a realizar. En un molde de plum cake se pone la masa resultante y se hornea a 180 º centígrados durante unos 25 minutos al baño maría, siempre vigilando y pinchando. Si en vez de en un molde de plum cake se ponen en moldes individuales también quedan muy bonitos. Tanto si se usa un solo molde como los individuales no hará falta ...