Pelar el ajo y picarlo junto con el perejil y el romero. Añadir el pan rallado y una pizca de sal y pimienta. Mezclar muy bien. Batir la clara de huevo. Pasar las gambas primero por la clara y después por la mezcla de pan rallado. Presionar con las manos para que se adhiera bien a la gamba. Calentar aceite en una sartén honda y freír las gambas a fuego medio durante un minuto por cada lado. Escurrirlas en papel absorbente y servir enseguida. Receta enviada ...

Lavar los rábanos y córtalos a rodajas finas, con su piel. Ponerlos en un bol y añadir el yogurt, una pizca de sal y de pimienta. Mezclar y verter el bol boca abajo en el centro del plato en el que vamos a servir la ensalada. Trocear la lechuga. Pelar la zanahoria y filetearla. Cortar a tiras también la lombarda. Lavar y escurrir. Distribuir ...

Introducir todos los ingredientes en un recipiente alto y batirlo durante 4 minutos. Ponerlo en un recipiente para cocas de aluminio e introducirlo en el horno precalentado a 175º durante media hora aproximadamente. cuando este cocida espolvorear con azúcar. Receta enviada por: joana (joanaib@yahoo.es) ...

Exprimir las frutas con el exprimidor normal y mezclar ambos zumos, añadir azúcar. Meter en la nevera y servir una vez frío. Receta enviada por: () ...

Quitar toda la parte blanca que se pueda a la corteza de la naranja y blanquear metiéndola en agua hirviendo durante 5 minutos. Sacarla y dejar enfriar, cortarla en juliana. Poner a calentar 1 dl de agua con el azúcar, echar las tiras de la corteza de naranja y cocer hasta que reduzca el almíbar. Colar y enfriar con agua. Secar y conservar en ...