Pollo estilo María José

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 40 min. Dificultad: Fácil

, 4 presas de pollo a gusto, 250 ccs de zumo de naranja, 1 sobre de sopa de cebolla, 1 pizca de sal, 50 ccs de aceite de oliva, 2 cucharadas de perejil fresco picado,

Elaboración de la receta Pollo estilo María José:

Poner en una cazuela aceite a calentar. Sazonar las presas de pollo, y colocarlas en el aceite. Cuando estén bien doradas añadir la sopa de cebolla de sobre y un poco de zumo de naranja, dejar cocer e ir añadiendo más zumo. Si es necesario, se puede añadir un poco de agua. Dejar cocer hasta que quede una salsita espesa y servir con perejil picadito por encima.