Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
30 min. Dificultad:
Fácil
, 100 gramos de canónigos, 10 langostinos o gambas, 4 cucharadas de mayonesa, 250 gramos de nata líquida, 100 gramos de queso de cabrales, 2 cucharadas de vinagre de manzana,
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Elaboración de la receta Ensalada de canónigos I: Poner en una ensaladera los canónigos limpios y escurridos y preparar la salsa, mezclando todos los ingredientes. Poner las colas de langostinos de manera un poco vistosa y echar por encima la salsa. Servir fría. Se pueden variar los ingredientes por manzana, nueces, salmón ahumado etc.
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