Se mezclan todos los ingredientes líquidos con la calabaza rayada. Aparte, se unen los secos, a excepción de las pasas y nueces. Se baten muy poco tiempo con la batidora y se agrega por ultimo las pasas y las nueces. Se pone en un molde para hornear previamente engrasado. Se introduce a horno medio, 180º centígrados, previamente calentado, durante unos 40 a 45 minutos. Se sabe que ya está hecho, si se introduce un palillo en el centro y sale seco, es que esta bien cocido. ...

Poner el agua con sal a calentar en una cazuela. Cortar el bacon en dados y se dora en una cazuela con un poco de aceite. Añadir las habas y los guisantes y rehogar durante 10 minutos. Eliminar el exceso de aceite y echar el arroz. Remover para que se impregne bien y regar con el agua, preparada con sal anteriormente. Echar el azafrán y cocer 20 minutos a fuego medio. Antes de terminar la cocción, freír la morcilla, cortada en rodajas, y se distribuye encima del arroz. Dejar reposar unos minutos. Servir en la misma cazuela. ...

Mezclar en un bol o salsera los yogures naturales, el azúcar y la menta picada muy finamente, dejar reposar media hora y estará lista para acompañar cualquier postre. Receta enviada por: Prado (Sailorgatita@hotmail.com) ...

Poner en un bol todos los ingredientes y batir con las varillas hasta que quede bien ligado todo. Enmantecar un molde y verter la masa. Hornear 45 minutos, a 180º centígrados. Cuando se enfríe, decorar al gusto. (Se le puso por encima dulce de leche y fideos de colores) ...

En primer lugar, se cuecen los sesos de cordero en agua salada, una vez bien limpios de su telita, con una hoja de laurel. Se pica muy menudo el tocino, los chorizos, los sesos y la panceta. Se fríe todo y se saltea finalmente con los huevos. En el Quijote de la Mancha, se comenta en el principio de la novela esté plato, que solía comer Don Quijote de la Mancha. Receta enviada por: Itziar () ...