Trocear el coco en trocitos pequeños, dejando cuatros gajos enteros. Lavar las frambuesas. Pelar y trocear el mango. Lavar y trocear unos cuantos fresones. Poner en el fondo de unas copas, trocitos de coco, encima las frambuesas, encima trocitos de mango y luego los fresones troceados. Triturar el resto de los fresones con unos cuantos trozos ...

Para la masa, desgranar en un bol la levadura, agregar la margarina blanda, el agua fría y por último la sal. Mezclar y añadir de a poco la harina para formar una masa. Amasar hasta obtener un bollo tierno y liso. Tapar con film y dejar reposar 10 minutos. Para el empaste: Ablandar la grasa y formar una pasta junto con la harina. Estirar la ...

Se hace un almíbar con el azúcar, el vino y media taza de agua. Cuando esté hecho el almíbar se retira del fuego. Se deja enfriar un poco (templado) y se le agregan las yemas ligeramente batidas, se coloca al fuego hasta que espese, como una cremita. Se sirve con bizcochos. ...

Pelar la cebolleta y picarla fina. Rehogarla en una sartén con un poco de aceite hasta que esté tierna. Pelar el diente de ajo y picarlo junto con el perejil. Dejar la miga de pan en remojo con la leche. Quitar la piel del bacalao, limpiarlo de posibles espinas y triturarlo con la picadora. Introducirlo en un bol. Añadir la cebolla rehogada, ...

Se escurre y se pica el atún, se mezcla con el perejil. En un bol aparte se bate la nata con el limón hasta que se monte. Se une la nata al atún con el perejil y se condimenta con sal y pimienta. Se rellenan los volovanes y se dejan reposar una hora en la nevera antes de servirlos. ...