Se mezclan y revuelven todos los ingredientes y se coloca en un molde untado de mantequilla se pone al horno a fuego bajo durante 20 minutos. Se desmolda y espolvorea con azúcar flor. Receta enviada por: Patricia Escobar (fescobarz@latinmail.com) ...

Se abren las ostras con cuidado de no perder el líquido que desprenden y se reservan. Se cuecen las espinacas hasta que estén tiernas. Se escurren muy bien y se depositan en una cazuela. Se les añade la nata líquida, el líquido de las ostras, el queso, la pimienta. Se cuece durante unos 10 minutos y se corrige de sal. Se sirve la crema caliente decorándola con las ostras por encima. Receta enviada por: () ...

Se ponen los garbanzos cocidos en una batidora junto con el ajo, la sémola, el zumo del limón, un poquito de sal, una cucharada o dos de aceite de oliva. Se licua todo y se va agregando agua hasta que quede entre líquido y consistente. Se distribuye en platitos, adornando con pimentón, perejil y un poco de aceite de oliva. Se toma como aperitivo ...

Hervir los huevos 5 minutos y pelarlos. Preparar una bechamel, en una sartén sofreír la harina con la grasa, agregar leche y la crema agria cocinar 10 minutos a fuego lento, revolviendo constantemente. Sazonar con la mostaza, la sal, la pimienta y el azúcar. Aparte disolver el puré en polvo en el agua caliente. Agregar la mitad de queso y las yemas. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Pelar cortar las cebollas y el ajo. Lavar y mondar las espinacas y secarlas con un paño, sacudiendo. Rehogar la cebolla y el ajo en un poco de grasa o aceite de grasa. Añadir las espinacas y ...

Pelar el calabacín trocear a cuadraditos pequeños. Pelar la cebolla y cortar en pluma. Echar el calabacín y la cebolla en una sartén con aceite, sazonar y pochar a fuego lento. Batir los huevos, agregar a la sartén y cuajar la tortilla. Volcar en el plato, añadir encima las anchoas y servir. ...