Se extiende la masa una vez descogelada sobre un placa de horno previamente engrasada. Se pincha el fondo y se extiende una capa de cebolla finamente picada, el tomate cortado en rodajas, se moja con un poco de aceite, se esparce el queso rallado y el orégano y se decora con las anchoas con su aceite y las aceitunas. Se mete al horno un os 20 minutos. ...

Cocer las espinacas con agua y sal. Poner un poco de aceite en la cubeta y freír el diente de ajo pelado y troceado y los piñones, con el programa 8 y con la tapa abierta. Escurrir bien las espinacas, añadir y saltear. Echar los huevos en un cuenco, salpimentar y agregar una pizca de nuez moscada, batir bien y añadir el Ricotta. Volver a batir ...

Freír el arroz hasta que este dorado. Aparte licuar el tomate, la cebolla, el ajo con un poco de agua y agregar al arroz dorado. Sazonar. Añadir el caldo de pollo y agregar los demás ingredientes y agua hasta cubrir el arroz dejar cocer y listo. ...

En una olla, poner el aceite a calentar. Añadir la cebolla picada, la zanahoria en rodajas finas y la hoja de laurel. Cuando la cebolla esté transparente agregar la carne e ir removiendo hasta que se dore un poco. Añadir los guisantes y salpimentar a gusto. Rociar con agua, echar el azafrán y el agua. Dejar hervir hasta que los guisantes estén ...

Con un cuchillo afilado se pela y se quita la telilla blanca de las naranjas y pomelo. Quitar la membrana de los gajos y se cortan por la mitad. Extraer los jugos de la membrana y reservar 100 cc de zumo. En una sartén sobre fuego moderado añadir el jugo, la nata y mantequilla. Cocer hasta que la mantequilla se derrita, mantener la salsa sobre fuego lento. Cocer la pasta unos 20 minutos en abundante agua con una pizca de sal y escurrir. Reunir en una fuente la pasta, el queso, el perejil y la fruta a la salsa, remover, salar al gusto y servir inmediatamente. ...