Precalentar el horno a 180º centígrados. En un bol mezclar la harina con la levadura. Añadir el azúcar y la sal. A parte batir los huevos y añadir el aceite y la leche. Mezclar las dos preparaciones y mezclarlas despacio con la ayuda de una cuchara de palo. Cuando la masa este homogénea, añadir los smaties y mezclarlos en la masa. Repartir la ...

Hervir todos los ingredientes para la miel de menta en una olla a fuego lento y remover de vez en cuando hasta que reduzca y tome la consistencia de una miel ligera. Batir el queso crema con el azúcar hasta que quede cremoso. Agregar el yogurt sin dejar de batir. Añadir el licor, los cranberries y por último los pistachos. Montaje: servir la ...

Remojar el bacalao durante 24 horas, cambiando el agua cada ocho horas, escurrirlo. Suprimir las pieles y espinas y desmigarlo. Pelar la berenjena y cortarla. Pelar la cebolla y el calabacín muy finos. Freír la cebolla en la mitad del aceite hasta que esté tierna. Saltear encima el bacalao y comprobar el punto de sazón. Rehogar la berenjena y el calabacín con un resto de aceite. Sazonarlas con sal, romero, tomillo y albahaca y escurrirlas. Preparar la gelatina y mezclarla con la berenjena, calabacín, cebolla, bacalao y las aceitunas picadas. Llenar un molde, guardar en la nevera y ...

Se cuecen las berenjenas Se machacan los plátanos con un tenedor Se prepara el sofrito con las verduras y se le añade la pimienta, la guindilla y el vinagre. Se mezcla todo en un bol y se deja enfriar. Y se sirve frío Receta enviada por: () ...

Se lavan y se parten los quinotos o naranjas enanas en cuatro y se les saca las semillas, se ponen en una cacerola con el agua y el limón. Dejar que se cocinen. Cuando se empieza a deshacer el fruto, en la misma cacerola tratar de aplastarlo para hacerlo como un puré, y dejando algunas cascaritas que queda muy rico. Después se le agrega de a poco el azúcar y se revuelve hasta que se espese, dejar enfriar. Receta enviada por: ...