Lasrecetasdecocina.net

     - Las recetas de cocina, recetas fáciles y recetas sencillas

Muffins smarties

Precalentar el horno a 180º centígrados. En un bol mezclar la harina con la levadura. Añadir el azúcar y la sal. A parte batir los huevos y añadir el aceite y la leche. Mezclar las dos preparaciones y mezclarlas despacio con la ayuda de una cuchara de palo. Cuando la masa este homogénea, añadir los smaties y mezclarlos en la masa. Repartir la ...

Leer más...
 

Mouse de cranberries y pistachos con miel de menta

Hervir todos los ingredientes para la miel de menta en una olla a fuego lento y remover de vez en cuando hasta que reduzca y tome la consistencia de una miel ligera. Batir el queso crema con el azúcar hasta que quede cremoso. Agregar el yogurt sin dejar de batir. Añadir el licor, los cranberries y por último los pistachos. Montaje: servir la ...

Leer más...
 

Molde frío de bacalao

Remojar el bacalao durante 24 horas, cambiando el agua cada ocho horas, escurrirlo. Suprimir las pieles y espinas y desmigarlo. Pelar la berenjena y cortarla. Pelar la cebolla y el calabacín muy finos. Freír la cebolla en la mitad del aceite hasta que esté tierna. Saltear encima el bacalao y comprobar el punto de sazón. Rehogar la berenjena y el calabacín con un resto de aceite. Sazonarlas con sal, romero, tomillo y albahaca y escurrirlas. Preparar la gelatina y mezclarla con la berenjena, calabacín, cebolla, bacalao y las aceitunas picadas. Llenar un molde, guardar en la nevera y ...

Leer más...
 

Boronia Richie

Se cuecen las berenjenas Se machacan los plátanos con un tenedor Se prepara el sofrito con las verduras y se le añade la pimienta, la guindilla y el vinagre. Se mezcla todo en un bol y se deja enfriar. Y se sirve frío Receta enviada por: () ...

Leer más...
 

Mermelada de naranjas enanas o quinotos

Se lavan y se parten los quinotos o naranjas enanas en cuatro y se les saca las semillas, se ponen en una cacerola con el agua y el limón. Dejar que se cocinen. Cuando se empieza a deshacer el fruto, en la misma cacerola tratar de aplastarlo para hacerlo como un puré, y dejando algunas cascaritas que queda muy rico. Después se le agrega de a poco el azúcar y se revuelve hasta que se espese, dejar enfriar. Receta enviada por: ...

Leer más...
 
Más recetas interesantes...
  • Pan de nueces

    Batir la mantequilla con el azúcar hasta cremar.Añadir las yemas, una a una, sin dejar de batir.Incorporar la ralladura de limón y las nueces, pasadas por ...

  • Crema de cangrejos

    Con una quinta parte de mantequilla se rehoga la zanahoria, las cebollitas y el perejil, todo finamente picado.Se agregan los cangrejos y cuando éstos estén rojos se ...

  • Cordero con boniato y nueces

    Trocear la carne (o pedir al carnicero que la trocee).Sofreír con un poco de aceite.Una vez esté bien dorada, sacar y reservar.Partir en rodajas el puerro ...

  • Pasta con anchoas

    Se cuecen los lazos o las espirales de pasta hasta que queden al dente.Mientras tanto, en una sartén, se ponen las anchoas de la lata y el ajo picado o en ...

  • Fondue de carne

    Cortar la carne en trozos de 2 a 3 cm.Mezclarlos bien con sal, pimienta, aceite de oliva y el ajo bien machacado y macerarlos 5 horas en el frigorífico.Llenar la ...

Recetas destacadas

Alitas de pollo

En una cazuela se le da un hervor a la...

Salsa de queso bechamel

Se derrite la mantequilla y se le...

Escalopines al Oporto

Poner a macerar 3 horas antes los...

Pastel de arroz II

Preparar un arroz blanco.En...

Aliño patatas con melva

Cocer las patatas sin piel en agua con...

BUSCADOR RECETAS

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash