Una vez limpios, lavados y escurridos se disponen los chipirones sobre una plancha de asar, con el aceite. Se salan y se dejan hacer por ambos lados, hasta que estén tiernos. Una vez terminados se sirven regados con el zumo del limón.

Freír la cebolla bien picada, a fuego lento, en un poco de aceite de oliva - pero sin dorarla. Separarla. Trocear las pechugas de pollo en trozos de más o menos 2 o tres centímetros, pero igualmente también va bien en tiras. Saltear el pollo a fuego medio, removiéndolo constantemente para que no se dore, así que preferible hacerlo en dos tandas (mientras tanto poner el arroz al agua y removerlo de vez en cuando). Cuando todo el pollo esté blanco por fuera y aun crudo por dentro se le añade el curry. Poner sal a gusto, un poco de pimienta, removerlo bien para que sea uniforme y echarle ...

Poner los huevos en un bol, la harina, el azúcar, el aceite, la leche y la levadura. Batir todo poner la masa en un recipiente de horno, a temperatura de 200º, durante tres cuartos de hora. Vigilar y pinchar en el centro para ver si está cuajado. Receta enviada por: Maria pilar Barberan (sergioysanti@hotmail.com) ...

Poner todo en un cazo al fuego moviéndolo constantemente hasta formar una crema blanca. Se sirve en salsera. Sirve para el pascado y para patatas hervidas y decoradas con perejil. ...

Se limpia el pescado y se lava y se seca. Hay que cortar cuatro cortes al pescado para que penetren las sabores. Se pone en un plato hondo con vinagre, sal, pimienta, dejarlo macerar durante 2 horas y darle la vuelta y dejarlo el mismo tiempo. En una sartén se derrite la mantequilla en una sartén grande de. Se añaden la cebolla, los tomates, el comino, la sal y la pimienta. Se puede añadir picante. Cocinarlo durante 15 minutos. Se saca el pescado del adobo de vinagre y se pone en la sartén, se tapa y se deja cocinar durante 30 minutos a fuego flojo ...