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     - Las recetas de cocina, recetas fáciles y recetas sencillas

Bistec a la fiorentina

Se condimentan las chuletas con sal y pimienta. En el aceite se doran unos minutos por ambas partes. ...

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Besos de chocolate

Fundir el chocolate blanco y el negro en recipientes separados y dejar enfriar aparte. Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta obtener una masa esponjosa. Incorporar los huevos de uno en uno. Luego, agregar la harina tamizada, mezclando bien. Dividir en dos partes la mixtura cremosa y poner cada mitad en uno de los recipientes de chocolate. Mezclar bien los ingredientes hasta obtener una masa. Trabajar las masas bien y envolverlas por separado con papel transparente de cocina y dejarlas una hora en la nevera. Precalentar el horno a 200 grados centígrados. Hacer unas bolitas ...

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Orejas de carnaval

Mezclar todos los ingredientes, la harina, la mitad de aceite de oliva yel vino blanco y dejar reposar un poquito la masa. Con un rodillo, extenderla hasta dejar una pasta fina. Cortarla en forma de triángulo y freírlos en el resto del aceite. Colocarlas en papel de cocina para que absorba el exceso de aceite y las espolvorearlas de azúcar. Receta enviada por: María Jesús (millarasoto2000@yahoo.es) ...

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Bizcocho dietético

Se mezcla bien los huevos con el yogur, del sabor que se quiera. Se le añade el salvado, la levadura y el edulcorante y se mezcla todo bien y ya se le añade el aceite, mezclando bien. Mientras se hace esto se pone a calentar el horno a 160º. Para que no se pegue en el molde lo untamos con aceite o mantequilla, forro el molde, se introduce en el horno durante 20 minutos y listo para comer. Receta enviada por:

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Espirales con tomate y atún

Cocer las espirales en agua a la que se le ha añadido la mantequilla y la sal. Retirarlas cuando estén en su punto. En una sartén honda o cazuela poner el aceite virgen de oliva y el de guindilla a partes iguales, añadir la cebolla muy picadita, antes de que tome color, echar el atún, rehogarlo todo durante 3 o 4 minutos antes de añadir el tomate. Dejarlo cocer otros 5 o 6 minutos. Añadir la pasta y mezclar todo muy bien. Servir caliente y añadir queso rallado.

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    Freír los ajos con las setas troceadas hasta que estén medio hechos.Agregar los langostinos pelados y el jamón serrano en taquitos.Al final añadir la nata y dejar ...

Recetas destacadas

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Cesta de pan

Se recomienda Colar todos los...

Filetes de pollo con champiñones y brie.

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