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Pandebono

Se ponen todos los ingredientes en un recipiente, se mezclan y se amasan bien. Se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca una de la otra. Se llevan al horno precalentado a 350° por 10 o 15 minutos, o hasta que suban y se doren. ...

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Ajiaco de papas

Poner a cocinar las papas en agua. Cuando estén cocidas, pelarlas y aplastarlas con un tenedor. Reservar. Colocar una olla al fuego con el aceite, añadirle la cebolla hasta que este transparente, agregarle los ajos, remover. Añadir el ají molido, la leche, un poco de agua, mezclar, ponerle el queso desmenuzado o picado, los huevos duros picados ...

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Ensalada de Tomate II

Esta receta es similar a la Capresa Italiana, la diferencia esta en el queso de búfala que la hace superior. Se cortan los tomates en ruedas (sin semillas), se les agrega el queso de búfala en trozos pequeños, se le agrega el orégano y se salpimienta, se adorna con las hojas de albahaca y se le echa el aceite de oliva al gusto. ...

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Canelazo de maracuya

Se junta todo se pone a calentar y se sirve. Receta enviada por: () ...

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Profiteroles

Se pone el agua en una cacerola y se lleva a ebullición, se agrega entonces el azúcar, la sal y la mantequilla, que se derretirá. Se retira del fuego se añade la harina y se bate rápidamente con una cuchara de madera. Se vuelve a poner al fuego hasta que la mezcla adquiera una cierta consistencia. Se retira del fuego y se van añadiendo los ...

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    Freír ligeramente la cebolla con las alcachofas limpias y cortadas en trozos.Cuando tome color, añadir los ajos y el perejil, seguir friendo dos minutos y seguidamente ...

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    Para preparar la base: Machacar bien las galletas con una cucharadita de azúcar.Derretir la mantequilla y mezclar todo.Poner la mezcla en el molde y hornear a ...

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