Se baten los huevos y se va añadiendo el azúcar, la leche, el anís y la levadura. Una vez bien mezclado se va añadiendo la harina, sin dejar de dar vueltas para que no se hagan grumos y así hasta llegar a hacer una masa como la del pan. Una vez que está bien amasado todo, (se sabe porque no se pega la masa a los dedos), se deja reposar durante una hora mas o menos, tapada la masa con un paño.Una vez que ha reposado, se van cogiendo trozos de masa y se van estirando con el rodillo, hasta que quede una masa muy fina. Una vez estirada la masa se va cortando en trozos, a la medida que uno ...

Cortar la carne en filetitos finos, de 2x4 centímetros aproximadamente. Los puerros cortarlos en discos de unos 2 centímetros, que no se desbaraten, pero pasarlos bien por agua para que no les quede tierra. Cortar el ajo en láminas finas y el jengibre en juliana fina. Sazonar la carne de cordero con sal. Calentar el aceite y la manteca en una ...

Se pone a cocer la pasta en agua con una cucharada de aceite, un pellizco de sal y una cucharadita de mantequilla durante 8 minutos. Sacar la pasta a un escurridor y reservar. En la misma cacerola, poner una cucharada de aceite, a fuego medio, añadir la carne y la pizca de sal. Freír y, cuando esté hecha, añadir la cucharadita de mantequilla. Añadir el tomate frito y seguir cociendo todo unos 5 minutos. Seguidamente, incorporar la pasta y remover. Receta enviada ...

Retirar la pulpa del mango, para licuarla con la leche condensada. Vaciar en un copitas de cristal de preferencia en individual y decorar con las fresas ya previamente desinfectadas y cortadas en cuadritos pequeños. Refrigerar durante una hora y listo. Receta enviada por: ANNA NICE (NI-SS-11@HOTMAIL.COM) ...

Cortar las peras a tiritas Cortar el parmesano a tiritas Cortar el cebollino Mezclar con los canónigos Emulsionar el aceite, vinagre y sal, si no se dispone de emulsionador, batirlo en la batidora, echarlo por encima y remover muy bien, y con cuidado ...