Lasrecetasdecocina.net

     - Las recetas de cocina, recetas fáciles y recetas sencillas

Pollo con piña al curry con sémola

En una olla se echa un chorreón de aceite, se pone a calentar y se echa la cebolla picada fina y se deja dorar un poco. Se cortan las pechugas de pollo en tiras medianas y se sazonan con sal y una pizca de pimienta(al gusto). A continuación se vierten en la olla con la cebolla y se dejan hasta que tomen un poquito de color. Cuando el pollo esté ...

Leer más...
 

Redondo en salsa

En la olla express, se pone el aceite de oliva, se añaden los dientes de ajo sin piel. Se introduce el redondo, dentro de una malla, se dora dos o tres minutos por cada lado, hasta estar dorado. Se añaden las cebollas enteras, el laurel, las pimientas, el romero y el tomillo. Se le da unas vueltas para que se impregne bien el redondo Se añade ...

Leer más...
 

Verduras al horno

Se pelan y se limpian las verduras y se cortan en rodajas. Se pone todo en una cazuela se rocía con aceite y un poco de agua, sal y pimienta. Se mete en el horno hasta que estén bien tiernas. ...

Leer más...
 

Berenjenas al roquefort

Se ahuecan las berenjenas, cortándolas por la mitad y sacando la pulpa. Se trocean las pulpas y se refríen con el roquefort Se le añade la sal y el queso rallado. Cuando esté cocido se rellenan las mitades de berenjenas y se espolvorea con queso rallado Se meten 20 minutos al horno a 180 grados ...

Leer más...
 

Guisado de pescado

Se dora la cebolla picada fina en un poco de aceite caliente. Se le agrega el pescado limpio y trozeado aliñado con sal, y zumo de limón. Enseguida se le añade el perejil y la pimienta. Se deja cocer a fuego lento durante 5 minutos. Se le pone el vino blanco y se termina de cocinar hasta que este cocido. Se reserva el pescado. La harina se dora en el resto del aceite. Una vez dorada se agrega al fumet y se pasa por el colador. Se da un hervor a esta salsa, revolviendo para que no se pegue. Se agrega nuevamente al pescado y se sirve con rodajas de limón. Puede acompañarse con papas ...

Leer más...
 
Más recetas interesantes...
  • Salmón a la naranja

    Se rehogan los trozos de salmón y las gambitas en una sartén a fuego medio con una cucharadita de mantequilla durante 1 minuto.Se añade el zumo de naranja y una pizca de ...

  • Pechuga de pollo a la cebolla

    Untar la base de una fuente de horno con aceite de oliva virgen y mientras tanto ir precalentando el horno durante 10 minutos a 180º aprox.Limpiar y filetear las ...

  • Filetes de trucha con gambas y jamón

    Poner en la sartén aceite de oliva.Una vez caliente, añadir la cebolla muy picada, los ajos laminados y el laurel.Cuando quede todo bien refrito poner los filetes ...

  • Arroz al horno suave y facil

    En una sartén se fríen el magro y la panceta troceada: posteriormente en la misma sartén se fríen las patatas en rodajas gorditas.En un cazo se hecha un poco de agua, el ...

  • Bizcocho de chocolate II

    Mezclar todos los ingredientes en un bol y meterlo al horno, previamente calentado.La mejormanera de mezclar los ingredientes consiste en batir todos los ...

Recetas destacadas

Rollitos de espárragos con salmón

Poner a las lonchas de salmón una poca...

Chuletas de cerdo con patatas fritas

Sazonar las chuletas con sal y...

Sopa de gambas a la crema

Poner al fuego una olla con agua, el...

Cintas con piñones y salsa de queso

Hervir las cintas, al dente, escurrir...

Mousse de foie-gras

Mezcla en la batidora el foie-gras, el...

BUSCADOR RECETAS

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash