Limpiar el pollo y partirlo en cuartos. Salpimentar. Se pone en una cazuela aceite, orégano, perejil, zumo de naranja y el ajo picado. Se introducen los cuartos de pollo y se dejan cocer con la salsa. Se mete la cazuela en el horno con unas patatas peladas y cortadas por los lados. Hornear a 180º hasta que las patatas estén blandas y el pollo dorado. ...

Se pone todo en una cazuela con agua, los huesos, la carne de vaca, la gallina, cebolla con los clavos clavados y una pizca de sal. Se deja cocer cuando la gallina está cocida se retira. Cuando hierve se le añaden las zanahorias, nabos, puerros, repollo y apio, lavados y cortaditos se dejan cocer hasta que estén blandas. Se sirve todo junto con la carne de vaca y ave también cortadito. Se sirve con el pan rallado. ...

Poner en una olla a presión el churrasco con el aceite y la sal y cocer a presión durante unos 10 minutos. A continuación se sofríen todas las verduras en una sartén .Una vez sofritas se trituran bien y se añade al churrasco poniéndolo 5 minutos más a presión. Terminado esa presión, se añaden las patatas se cubre de agua y se rectifica de sal ...

Pelar el pan quitándole toda la corteza. Hacer dos cortes se obtendrán 3 piezas. Cortar en cuadritos los huevos cocidos. Los pepinillos las alcaparras y el salmón. Ligar con mayonesa Con este relleno, poner una abundante capa sobre el primer pan, colocar la segunda capa y de nuevo rellenar, poner encima la última capa de pan y apretar con ...

Poner en un bol todos los ingredientes y batir con las varillas hasta que quede bien ligado todo. Enmantecar un molde y verter la masa. Hornear 45 minutos, a 180º centígrados. Cuando se enfríe, decorar al gusto. (Se le puso por encima dulce de leche y fideos de colores) ...