Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 65 min. Dificultad: Fácil

, 600 gramos de fideos, una vez cocidos, 4 huevos, 200 ccs de leche evaporada, 1 pimiento, cocido en tiras, 120 gramos de queso parmesano, 45 gramos de margarina, derretida, 85 gramos de atún en conserva, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 2 tazas de salsa blanca para cubrir,

Mezclar en un tazón los huevos, agregar la leche, pimiento, queso parmesano, margarina, atún, sal, pimienta y fideos. Mezclar bien y vaciar en un molde engrasado, hornear hasta que dore Retirar y cubrir con la salsa blanca. Espolvorear con un buen parmesano y dar un golpe de horno para gratinar