Setas rebozadas

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 kilo de setas, 1 cabeza de ajo, 1 pizca de sal, 1 huevo, 4 cucharadas de harina, 100 cs de aceite,

Elaboración de la receta Setas rebozadas:

Limpiar las setas y dejarlas en reposo junto con la sal (a gusto) y el ajo picado (a gusto). Rebozar las setas pasándolas por harina y el huevo batido. Freírlas en aceite bien caliente.

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