Compota de cebolla

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 3 cucharadas de azúcar moreno, 1 cebolla grande, 1 chorreón de aceite de oliva,

Elaboración de la receta Compota de cebolla:

Picar menuda la cebolla, meter al microondas para ablandarla y a continuación sofreírla en el aceite a fuego medio. Cuando empiece a dorarse, añadir el azúcar moreno. Acompaña bien a las carnes y a los patés.

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