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Receta para  Vasitos de picotas y mascarpone

Vasitos de picotas y mascarpone

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 400 gramos de picotas, 250 gramos de queso mascarpone, 3 cucharadas de azúcar,
Elaboración de la receta Vasitos de picotas y mascarpone :

Lavar bien las picotas y quitarles el hueso, ponerlas en el vaso de la batidora y triturar. Reservar en la nevera. Mezclar el mascarpone con el azúcar y batir con las varillas. Montar en los vasitos, alternando puré de picotas y de mascarpone. Reservar en la nevera hasta el momento de servir.

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