Lasrecetasdecocina.net

Receta para  Tostadas danesas

Tostadas danesas

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil

, 3 huevo, yemas, 4 huevos, 1 limón, 100 gramos de mantequilla, 3 cucharadas de nata líquida, 1 pizca de pimienta, 4 rebanadas de pan, 1 pizca de sal, 150 gramos de salmón ahumado,

Elaboración de la receta Tostadas danesas:

Se asan las rebanadas de pan por ambos lados. En una sartén se funde una cuarta parte de la mantequilla se echan los huevos enteros y se dejan que se cuajen. Se remueven de vez en cuando, se condimenta con sal y pimienta. En una cazuela con dos yemas de huevo con el zumo de un limón, y la nata se deja hacer hasta que este cremosa, mientras se le da vueltas. Se retira del fuego y se reserva. Se añade mantequilla, se sigue batiendo y se condimenta con sal y pimienta hasta que esté bien mezclado. Se reparte la mezcla sobre las tostadas, se reparte la salsa de mantequilla y yemas. Se ponen en el horno hasta que gratinen. Y sacan del horno y se ponen las lonchas de salmón, y se sirven.

Comenta la receta Tostadas danesas si te ha gustado o como se puede mejorar.


 

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash