Lasrecetasdecocina.net

Receta para  Ensaladilla de atún

Ensaladilla de atún

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Media

, 150 gramos de guisantes, 100 gramos de aceitunas, 3 pepinillos, 1 cucharada de zumo limón, 250 ccs de aceite, 125 gramos de atún, 2 patatas, 1 huevo duro, 1 pizca de sal, 2 huevos,

Elaboración de la receta Ensaladilla de atún:

Se secciona en trozos las patatas ya peladas, lavadas y se cuecen. Se cortan las aceitunas muy finamente. El huevo cocido en agua y con una pizca de sal se corta en láminas. Se desmiga el atún y se retira el aceite. Se mezcla todo en un bol. Y se colocan en tostadas con mayonesa. Para la mayonesa se ponen 2 huevos, 1 cucharada de limón y 250 cc aceite se ponen todos los ingredientes en el mismo orden descrito en el vaso de la batidora, meter el brazo de la batidora al fondo e ir subiendo y bajando despacio hasta que cuaje, si es necesario añadir más aceite.

Comenta la receta Ensaladilla de atún si te ha gustado o como se puede mejorar.


 

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash