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Receta para  Bucan

Bucan

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 50 min. Dificultad: Fácil

, 4 cerdo, chuletas, 380 gramos de melocotones en almíbar, 200 gramos de almendras, 1 chile chipotle, latita, 350 ccs de sidra, 1 pizca de sal,
Elaboración de la receta Bucan :

Se fríen las chuletas en una sartén con su misma grasa. Aparte se pican los demás ingredientes y en una sartén se ponen a sazonar con el almíbar del durazno y el vino por espacio de 20 minutos. Después se agregan las chuletas se deja reposar por 5 minutos más y listo.

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