Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
30 min. Dificultad:
Muy fácil
, 1 patata cocida, 1 choclo pequeño codido (mazorca de maiz), 1 zanahoria cocida, 1 huevo duro, 1 tacita de aceite, 1 tacita de leche, 1 pizca de pimienta, 1 limón grande o dos chicos (zumo), 1 pizca de sal,
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Elaboración de la receta Mayonesa falsa : Mezclar todos los ingredientes en la batidora hasta que quede una pasta homogénea. Ponerla en el refrigerador y dejarla cuajar. Nota: Esta mayonesa es ideal para el hot dog y ensaladas de patatas.
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