Lasrecetasdecocina.net

Receta para  Mayonesa de patata (light)

Mayonesa de patata (light)

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 patata grande, 100 ccs de aceite, 1 huevo, 2 cucharadas de cebolla, 1 cucharada de mostaza, 2 cucharadas de vinagre, 1 pizca de sal, 1 cucharada de azúcar, 0,5 cucharaditas de pimienta, 2 dientes de ajo,

Elaboración de la receta Mayonesa de patata (light):

Se hierve la patata cortada en cuadritos con sal. Se bate en la batidora la patata caliente sin agua. Se le agrega, el huevo, el aceite, vinagre o jugo de limón, mostaza, azúcar sal, pimienta, ajo y cebolla. Se rectifica el sabor. Se le pude agregar a la crema resultante cebollinos picaditos. Magnífico acompañante para ensaladas, y como base de pastas de bocaditos

Comenta la receta Mayonesa de patata (light) si te ha gustado o como se puede mejorar.


 

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash