Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
20 min. Dificultad:
Fácil
, 100 ccs de caldo de pollo o pescado, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de jerez seco, 1 cucharada de puré de tomate, 1 cucharadita de salsa de chile, 1 pizca de sal, 1 cucharada de maicena,
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Elaboración de la receta Salsa agridulce II: Mezclar todos los ingredientes, excepto la maicena. Poner al fuego y cocinar un minuto. Disolver la maicena en dos cucharadas de agua y añadir al preparado anterior, removiendo hasta que espese.
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