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Receta para  Ensalada en cuadros

Ensalada en cuadros

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Muy fácil

, 100 gramos de jamón, 400 gramos de platano, bien maduro, 350 gramos de patatas o papas, 4 cucharaditas de mayonesa, 1 pizca de sal, 2 cucharaditas de vinagre,
Elaboración de la receta Ensalada en cuadros:

Córtese la patata o papa, el plátano y el jamón en cuadritos. Freír la patata o papa y el plátano a punto que queden crocantes dejar escurrir. Luego se mezcla con el jamón y a continuación se agregan los demás ingredientes.

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