Lasrecetasdecocina.net

Receta para  Crema de marisco

Crema de marisco

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 50 min. Dificultad: Media

, 1 vasito de coñac, 1 kilo de gambas y bogabantes, 3 cucharadas de harina, 1 langosta pequeña, 500 gramos de langostinos, 100 gramos de nata líquida, 2 tomates gordos y maduros,
Elaboración de la receta Crema de marisco:

Los mariscos se flambean con el coñac, se machacan muy bien, se les agrega los tomates triturados, la harina y se deja cocer a fuego lento como un fumet de pescado. Antes de servir se agrega la nata líquida.

Comenta la receta Crema de marisco si te ha gustado o como se puede mejorar.


 
Más recetas interesantes...

Recetas destacadas

receta de Choco a la riojana Choco a la riojana
receta de Flan de naranja Flan de naranja
receta de Hummus israeli Hummus israeli
receta de Ensalada de rúcula, granada y nueces Ensalada de rúcula, granada y nueces
receta de Leche de coco Leche de coco

RECETAS DE COCINA

BUSCADOR RECETAS

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

La últimas recetas

Los recetas más vistas

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash