Sopa de pepinos

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil

, 650 ccs de caldo de ave, 100 ccs de nata líquida, 2 pepinos grandes, 1 pizca de sal, 3 cucharadas de sémola de patata, 4 tomates naturales maduros,

Elaboración de la receta Sopa de pepinos:

Hervir los tomates cortados. Tamizarlos. Diluírlos en el caldo. Sazonar. Espesar con la sémola y dejar cocer 10 minutos. Añadir la nata. Añadir antes de servirla añadir los pepinos pelados y cortados a dados pequeños. Se sirve fría.

Comenta la receta Sopa de pepinos si te ha gustado o como se puede mejorar.

Más recetas interesantes...

Recetas destacadas

Gambas al ajillo

Salsa griega

Puré de manzanas

Conejo con naranja

Crema de Champiñones III

RECETAS DE COCINA

Inicio

Sopas y cremas

Entrantes y huevos

Pastas y arroces

Ensaladas y verduras

Pescados y mariscos

Carnes y guisos

Aves y caza

Postres

BUSCADOR RECETAS

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

Lasrecetasdecocina.net