Lasrecetasdecocina.net

Receta para  Alcachofas con jamón III

Alcachofas con jamón III

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 25 min. Dificultad: Muy fácil

, 500 gramos de alcachofas, 150 gramos de jamón, 1 pizca de sal, 50 ccs de aceite de oliva, 1 litro de agua,

Elaboración de la receta Alcachofas con jamón III:

Cortar el tallo de las alcachofas (reservarlo para usarlo pelado en cualquier guiso). Quitar las hojas duras exteriores, cortar las puntas y partirlas por la mitad. Poner agua con sal a hervir y cuando entre en ebullición echar las alcachofas y cocer aproximadamente 10 minutos. Escurrir y ponerlas en el plato a servir. Aliñar con aceite de oliva. Cortar a trozos el jamón y saltear unos segundos, por ambas caras, en una sartén antiadherente sin aceite y colocarlo encima de las alcachofas.

Comenta la receta Alcachofas con jamón III si te ha gustado o como se puede mejorar.


 

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash