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Receta para  Crema de zanahorias II

Crema de zanahorias II

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 1 kilo de zanahorias, 1 litro de agua, 4 cucharadas de nata, 3 naranjas, 1 cucharada de concentrado de caldo,
Elaboración de la receta Crema de zanahorias II:

Pelamos y cocemos las zanahorias en el agua con un cubito de concentrado de caldo. Añadir el zumo de las naranjas. Salpimentar y triturar. En el momento de servir, mezclar suavemente las cucharadas de nata o bien ponerlas encima adornando cuencos individuales.

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