Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 masa de hojalder, lámina congelada, 4 manzanas , 80 gramos de mermelada de albaricoque, 1 huevo batido,

Estirar la masa de hojaldre y hacer un cuadrado. Una vez estirada en la parte donde se va a poner la manzana hacer incisiones para que no suba. Partir la manzana en gajos, y colocar. Pincelar con huevo batido los bordes del hojaldre para que tomen color. Hornear a horno medio, 180º centígrados, hasta que esté hecho el hojaldre. Sacar del horno y pincelar con mermelada de albaricoque.