Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
25 min. Dificultad:
Fácil
, 30 ccs de aceite, 1 diente de ajo, 1 caldito, pastilla, 1 cucharadita de cominos molidos, 1 cucharadita de pimentón, 500 gramos de zanahorias,
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Elaboración de la receta Tallin de zanahorias: Una vez peladas se cortan las zanahorias en trocitos regulares, se ponen en el tallín y se las condimenta con el ajo picadito, el pimentón, la pastilla de caldo, los cominos, el aceite y se añade agua, se deja cocer hasta que estén tiernas y queden con un poco de salsa. Tallín: Cazuela cóncava de barro.
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