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Receta para  Sepia a la plancha

Sepia a la plancha

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Media

, 1 pellizco de sal gorda, 1 sepia, 1 chorrito de aceite , 1 limón,
Elaboración de la receta Sepia a la plancha:

Después de limpiar la sepia, esta se parte en pedazos regulares no pequeños. Se unta la plancha con un poquito de aceite y la sal gorda, cuando la plancha empiece a tomar calor se regula el fuego y se van asando los trozos de sepia. Se sirven en una fuente adornada con medios limones.

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