Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 18 min. Dificultad: Muy fácil

, 4 cucharadas de mantequilla , 4 salmón, rodajas, 4 patatas, 1 cucharada de sal gruesa, 2 pastilla de caldo a las finas hierbas,

Se prepara una crema con la mantequilla y la pastilla de caldo a las finas hierbas, no importa hacer de más ya que posteriormente se puede utilizar para ponerle a las patatas. Se pone el pescado en el microondas con las cucharadas de pasta encima, se cubre con film transparente y se pone 2 minutos a temperatura máxima. Se mira si está hecho, ya que dependiendo del grosor puede necesitar un poquito mas de tiempo. Ojo no pasarse de tiempo es muy importante. Las patatas lavadas y con piel, partidas por la mitad y espolvoreadas con sal gruesa también se hacen en el microondas y se untan con la mantequilla sobrante.