Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil

, 100 gramos de azúcar, 450 gramos de harina, 3 huevos, 150 ccs de leche, 3 cucharaditas de levadura, 150 gramos de mantequilla, 2 cucharaditas de ralladura de naranja,

Se pone la harina en forma de volcán encima de la mesa, se hace un hueco donde se echan los huevos, el azúcar y la levadura. Se trabaja hasta que queda una masa consistente y se agrega leche, mantequilla y la ralladura de las naranjas. Tiene que quedar una masa fofa. Se pone en un molde en forma de rosca engrasado y se deja cocer en el horno hasta que esté dorado.