Ingredientes
Personas: 10 Tiempo:
60 min. Dificultad:
Fácil
, 1 caramelo líquido, bote, 6 huevos, 740 gramos de leche condensada, una lata, 1 chorrito de licor al gusto, 1 nata montada, bote, 6 peras,
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Elaboración de la receta Pudin fácil de peras: Caramelizar un molde con el caramelo líquido. Cocer las peras y triturarlas. Batir el resto de los ingredientes y verter sobre el molde junto con el puré de peras. Colocar éste al baño María en el horno, a 200º, sin grill, unos 45 minutos. Una vez frío, desmoldar y servir en porciones junto con la nata montada.
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