, 3 dientes de ajo, 75 gramos de mantequilla, 1 ramito de perejil, 1 pizca de pimienta, 1 pollo, 1 pizca de sal,
Elaboración de la receta Pollo al burro:
Se lava y se seca el pollo. Se unta el pollo con el ajo y el perejil, se condimenta con sal y pimienta. Se pone en una bandeja de horno y se introduce al horno durante una hora y cuarto, se baña con la salsa que suelta el pollo.
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