Ingredientes
Personas: 6 Tiempo:
40 min. Dificultad:
Muy fácil
, 2 tazas de cilantro, 1 taza de aceite de oliva, 1 pizca de sal, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de mantequilla, 1 kilo de filete de pescado, 1 pizca de pimienta,
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Elaboración de la receta Pescado julieta: En un molde refractario se unta de mantequilla, aparte se licua el aceite de oliva, las dos tazas de cilantro y los dos dientes de ajo sal y pimienta, una vez hecha una papilla, se le agrega al pescado esta mezcla por encima y se mete al horno medio durante 25 minutos. Se sirve con arroz blanco y puré de papa.
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