, 750 gramos de patatas, 1 ramita de perejil, 1 pizca de sal,
Elaboración de la receta Patatas al vapor:
Se ponen las patatas peladas y cortadas en dados grandes en una cesta dentro de una cazuela y se dejan hacer hasta que estén tiernas. Se espolvorea con perejil y sal. Se pueden acompañar con un poco de mantequilla.
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