, 3 patatas, 200 ccs de leche evaporada, 75 ccs de nata líquida, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta,
Elaboración de la receta Patatas a la crema II:
Se pelan las patatas y se salpimientan, se ponen en una fuente de horno y se cubren con la mezcla de la nata y la leche. Se ponen en el horno durante 40 minutos aproximadamente a 180º centígrados, hasta que estén gratinadas.
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