Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 340 min. Dificultad: Fácil

, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite de oliva, 4 patatas o papas grandes, 1 cucharadita de pimienta negra recien molida, 2 cucharadas de oregano,

Lavar muy bien las papas, cortarlas en rodajas (no muy finas y sin quitar la piel) untar cada rodaja con aceite de oliva, sal, orégano y pimienta. Colocar en una fuente resistente al calor, cubrir con papel de aluminio y hornear a 180 º por 35-40 minutos, quitar el papel y continuar cocinando hasta que se doren.