Ingredientes

Personas: 8 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil

, 3 dientes de ajo, 2 kilos de carne picada, 500 gramos de cebolla, 300 gramos de pan rallado, 1 pizca de pimienta, 125 gramos de queso rallado, 1 pizca de sal, 2 zanahorias,

Se pone la carne en un bol con las cebollas finamente cortadas, la zanahoria rallada, el ajo picado, sal, pimienta, queso rallado y el pan rallado. Se mezcla todo con las manos hasta conseguir una masa. En una bandeja de horno con un poco de aceite se mete toda la masa y se va controlando de vez en cuando para ver si está bien horneado.