Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
45 min. Dificultad:
Fácil
, 1 vaso de agua, 150 gramos de pétalos de rosa, 1 zumo de un limón, 500 gramos de azúcar,
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Elaboración de la receta Mermelada de pétalos de rosa: Hervir todos los ingredientes, menos los pétalos, a fuego bajo y lentamente por espacio de 10 minutos. Colar los pétalos y dejar que se consuma el jarabe hasta que esté más espeso. Después volver a unirlo con los pétalos de rosa y dejarlo cocer unos minutos más. Poner la mermelada tibia en un frasco de vidrio con tapa y cerrarlo cuando esté frío.
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