Espirales con salmón, gambas y calamar

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Muy fácil

, 500 gramos de espirales, 400 gramos de salmón fresco, 300 gramos de anillas de calamar, 100 gramos de gambas peladas, 8 gambas grandes, 500 ccs de bechamel, 1 tacita de aceite de oliva, 1 pellizco de sal,

Elaboración de la receta Espirales con salmón, gambas y calamar:

Freír todo el pescado, troceando el calamar, el salmón se desmenuza solo mientras se fríe. Poner a hervir agua en una cacerola, añadiendo los espirales, y dejar cocer "al dente". Escurrir la pasta. Hacer la bechamel en una sartén grande, a la cual, una vez hecha, añadir la pasta y el pescado. Mezclar bien el conjunto y servir.