Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 35 min. Dificultad: Muy fácil

, 250 gramos de espaguetti, 1 vaso de nata para cocinar, 200 gramos de champiñones laminados, 200 gramos de queso azul, 1 chorrito de aceite, 1 pizca de sal,

Se cuecen los espaguetis en abundante agua con sal y aceite. Se retira el agua de la pasta y se reserva. Se saltean los champiñones en aceite. Se añade la pasta a los champiñones e inmediatamente después se añade la nata. Se retira del fuego cuando la nata esté cremosa y se añade el queso azul, que se fundirá con el calor.