Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 40 min. Dificultad: Muy fácil

, 2 pechugas de pollo, en filetes, 2 manzanas, 2 cogollos de lechuga, 1 bote de salsa rosa, 100 ccs de aceite, 1 pellizco de sal, 1 pellizco de pimienta,

Salpimentar los filetes de pollo y freírlos en una sartén con un chorrito de aceite. En una fuente, poner la lechuga, cortada en juliana y la manzana pelada y cortada en dados. Luego, añadir los filetes, ya fritos, también cortados en dados. Rociar la ensalada con salsa rosa.