Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 60 min. Dificultad: Muy fácil

, 4 chuletas de cerdo, 4 patatas medianas, 1 cebolla, 1 cucharadita de ajo molido, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 50 ccs de aceite,

En una bandeja de horno poner las patatas en rodajas de 1 centímetro, de grosor, más o menos. Poner las chuletas, echarle el ajito picado, la sal y la pimienta al gusto. Poner una ultima capa la cebolla en rodajitas finas y echarle un chorreoncito de aceite. Meterlas al horno a 250º centígrados cuando tengan colorcillo, en unos 20 minutos bajar a 170º grados el horno y cuando vean que estén hechas, subir a 250º para que se doren las chuletas.