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Receta para  Pez espada a la cerveza

Pez espada a la cerveza

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil

, 4 filetes de pez espada. , 200 ccs de cerveza., 2 dientes de ajos, picados., 1 pizca de sal, 1 pellizco de pimienta,
Elaboración de la receta Pez espada a la cerveza:

En una sartén, con muy poco aceite, poner los ajos bien picados. Cuando tomen un poco de color, disponer los filetes de pez espada, la sal y la pimienta; dejar hacer un poco y echar la cerveza. Una vez que reduzca el líquido, apartar en los platos y decorar con el perejil picado.

Comenta la receta Pez espada a la cerveza si te ha gustado o como se puede mejorar.


 
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