Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil

, 1 taza de azúcar, 0,5 tazas de azucar en polvo, 1 cucharadita de canela molida, 2 tazas de harina de pasteleria, 6 huevos, 250 ccs de leche, 2 cucharaditas de levadura, 6 cucharadas de manteca o aceite, 1 pizca de sal, 3 cucharadas de vino dulce,

Se une la harina con la levadura y el azúcar. Se añaden los huevos muy bien batidos, la leche, la sal, la canela y el vino dulce. Cuando la masa este bien ligada se va tomando por cucharadas y se fríen en la manteca bien caliente. Se espolvorean con el azúcar molido.